船木 芳朗
  • Author:船木 芳朗
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船木の音沙汰
船木の感動・思い・考え・伝えたいこだわり情報を・・・・・
夏の疲れが出てきた人におすすめ 話題のドリンク
「体・食・美」にまつわる最新のグッズ情報をお届けします
今回は、健康的な毎日のサポートをしてくれる、話題のドリンクをご紹介しましょう

海外で話題の「スウィッチェル」

 リンゴ果汁を酢酸発酵させて作るリンゴ酢は、通常の酢よりもまろやかなため、飲む酢として特に人気が高い
リンゴ酢にハチミツとショウガを加えた「スウィッチェル」は、数年前からアメリカやフランスで健康飲料としてブームになっていたが、いよいよ日本にも上陸した

 ポイントは、脂肪の合成を抑える効果が報告されている酢酸と、血流を改善し脂肪を燃焼させるショウガを一緒にとれること
リンゴ酢を使って作るほか、そのままあるいは薄めるだけで飲める商品も登場し、バリエーションが広がっている

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左:「有機スウィッチェルドリンク」

希釈せずに飲めるストレートタイプ
原料のリンゴ酢、ココナツネクター、レモン果汁、ショウガはすべて有機栽培されたものを使用
200ml、450円(税別)。問/ブラウンシュガーファースト

中:「シャンティ スウィッチェル りんご味」

希釈して飲む濃縮タイプ。水や炭酸水、豆乳などで7倍に薄める
リンゴ酢、ハチミツ、ショウガにリンゴ果汁を加えた「りんご味」と、ユズ果汁を加えた「ゆず味」がある
500ml、2280円(税別)

右:「まろやかりんご酢 はちみつりんご」

 リンゴ酢にハチミツを加えた6倍希釈タイプのリンゴ酢飲料。内臓脂肪が気になる方に適した機能性表示食品。500ml、969円(税別)

スウィッチェルの作り方(1人分):「まろやかりんご酢 はちみつりんご」30mlを水か炭酸水150mlで希釈
ショウガ1/4カケをすりおろして加え、2~3mm厚さの薄切りにしたレモン1/8個とショウガ1/4カケも入れて、適量のローズマリーを加えてかき混ぜる

睡眠の質を高めて目覚めスッキリ

アスパラガスから抽出した有機化合物「アスパラガス由来含プロリン-3-アルキルジケトピペラジン」(アスパラプロリン)の摂取で、目覚め感が向上したという報告がある
同成分の摂取により、細胞の修復を促すヒートショック・プロテインが増えることで、睡眠の質を向上する作用が期待できるという


「賢者の快眠 睡眠リズムサポート」

グレープフルーツ風味
機能性表示食品
7包入り、1280円(税別)
就寝前にそのまま、もしくは水などと一緒に摂取する

食物繊維たっぷりのパック飲料
現代人に不足しがちな食物繊維は、女性の1日の目標量は18g以上といわれるが、実際の摂取量は11~13gと不足している
その不足分を1本で補えるパック飲料が、野菜ジュースの老舗ブランド、伊藤園から登場


「食物せんい野菜」
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ご参考までに・・・
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食べて若返り!? 秋の味覚「サンマ」のスゴイ美容効果&鮮度の見分け方
朝晩涼しくなり秋が迫ってきました
秋の味覚といえばサンマ
     2017-09-05 さんま_0.jpg

9〜10月のサンマは脂がのっていて本当においしいですよね
でもこのサンマ、ただおいしいだけでなく、美容効果にも優れているというのです

サンマがもたらす美容効果や、新鮮なサンマを選んで上手に食べる方法を

化粧品に使われる成分も含有!? サンマの美容効果とは
まず、サンマがもつ美容効果とはどのようなものなのでしょうか
「秋の味覚“サンマと鮭”を楽しみつつ美人になれる食べ方」からご紹介

サンマにはEPA、DHA、オレイン酸などコレステロールを下げる成分が含まれていて、健康効果もバッチリ
しかし、美容を意識するならぜひ食べたいのが、サンマのワタ部分(内臓)です。苦くて捨ててしまいがちなワタですが、実は化粧品成分としてもおなじみの“レチノール”が多く含まれていて、美肌効果が期待できる魅力的な部位なのです
“レチノール”は、皮膚や身体の様々な部位の粘膜を丈夫にしてくれる、ビタミンAの一種です
ハリUP効果が有名で、肌のハリ不足が気になるなら、ぜひ積極的に摂りたい成分です

 新鮮でおいしいサンマを見極める方法
サンマの美容効果を理解したところで、せっかく食べるならなるべく新鮮なものを選びたいですよね

お腹が固いか触ってみる
魚は“ワタの部分から鮮度が落ちる”といわれています。まずはお腹をつついて固いものを選びましょう。

目を見る
サンマの黒目部分周辺が、透明感があり澄んでいるのが新鮮な証!

厚みを確認
頭~背中にかけて盛り上がっているものが脂がのっている証拠。

口と尾の色を見る
口や尾の付け根が黄色がかっているほうが、脂がのっているといわれています。

 食べるときも美しく!サンマの正しい食べ方
いくらサンマを食べてキレイになろうとしていても、その食べ方が汚らしくては、女性としての印象がガタ落ちですよね
「ヤバッ…自信ない人多数!実は見られてる“美しいサンマの食べ方”」では、日本女性なら知っておきたい“サンマの美しい食べ方”をご紹介

背骨にそって箸を入れる
まず、頭から尻尾まで背骨に沿って、箸を入れていきます
こうすることで箸を入れたところから、簡単に身がはがれやすくなります
骨と身をはがしたら、骨より上側にある身を食べていきます
ワタ部分(内臓)は苦味があって食べにくいものですが、栄養満点な部位のため一緒に食べるのがオススメ
もしも苦手で残したいのなら、皿の端によけておきます

背骨を取る
背骨の部分まで身を全部食べたら、背骨をとります。まず背骨と尻尾部分を箸で切ります
箸だけで切れないなら左手を添えてください
背骨が尻尾から切れたら左手で背骨をつかんで身からはずし、最後は頭部分も身から離し、皿の上部の空いているところに骨を置きます

残った身を食べる
最後の身を食べたあとは、よけて置いておいた骨を皿の真ん中に戻して完了です
骨をキレイにとることができれば、頭と骨以外が皿に残っていることはないはずです

また、魚を箸や手を使ってひっくり返すことはマナー違反
そして、いきなり魚の真ん中あたりから食べるのではなく、左(頭)から右(尾)に向かって箸を進めるのが正しい作法です

サンマについてこれだけ知っておけば、怖いものなしですね
ぜひ旬のうちにその美容効果とおいしさをたっぷり堪能しておきましょう
寝ながらできる 眠りの力を使って勉強や減量
最強の「ながら」作業  一石二鳥の睡眠術

1日の約3分の1もの時間を占める睡眠時間
多忙な働き女子は、この時間を有効活用しない手はありません
正しく睡眠をとることで、さまざまな相乗効果が生まれます
快眠セラピストの三橋美穂さんに、「寝ながらできる4つのこと」をお聞きしました

寝ながら学習「記憶の定着は寝る直前がカギ」
寝ながらできる4つのこと。
1つ目にお教えするのは、「学習」
脳の海馬という部分で、記憶の整理が行われるのです
平日の夜や休日に資格試験の勉強に励んでいる読者の方もいるかもしれません
睡眠の仕組みを知れば、もっと効率良く勉強に生かすことができます

睡眠にはノンレム睡眠とレム睡眠の2つのパターンがあります
レム睡眠のときには脳のメンテナンスが行われ、記憶をつかさどる「海馬」で一時保存された記憶の整理が行われます
不要な記憶を削除したり、短期的な記憶を大脳皮質に長期記憶として保存し直したりするのです
「寝る直前に勉強をして、その後に他のことをせずにすぐに寝てしまうことでより記憶が強化されます
さらに起床後、ベッドを出たらすぐに机に向かって復習すれば、より記憶が定着しやすくなります」
(三橋さん)
睡眠は脳の記憶を整理する大切な時間
睡眠をうまく生かして、勉強の効率をアップさせて

寝ながらダイエット「睡眠で痩せ体質をつくる」
人は寝ている間に痩せることを知っていますか
ぐっすり寝て起きた翌朝、体重が減るのは、睡眠中に“痩せホルモン”が分泌されているため
「寝始めの3時間で、人は深い睡眠に入り、このとき多量に成長ホルモンが分泌されます
成長ホルモンには体を回復させるだけでなく、脂肪を分解したり、糖代謝を高める働きもあります」


睡眠と肥満の関係を示す、こんな研究報告もあります
平均睡眠時間7~9時間の人に比べると、6時間の人は23%、5時間の人は50%、4時間以下の人は73%、肥満になる確率が高かったそうです(米国コロンビア大学・調査対象32~59歳)
「明け方から分泌され始め、起床時に分泌がピークを迎えるコルチゾールも、実は痩せホルモン
明け方は空腹状態になるため、コルチゾールが脂肪を分解してエネルギーに変えています」
(三橋さん)

夜通し起きていて、何も食べていなくても朝体重が減らないのは、成長ホルモンとコルチゾールが十分に分泌されないことが原因だったのです
また、睡眠は食欲コントロールとも密接な関係があります
「しっかり眠ると、食欲を抑えるレプチンの分泌が増え、逆に食欲を増進させるグレリンの分泌が減少するので、余分なカロリーを摂取しなくなります
睡眠不足だと逆のことが起き、揚げ物やケーキなど高カロリーのものを食べたくなる傾向があります
肥満を招くばかりか、“食べてしまった”という罪悪感で自己肯定感も下がってしまいます」
(三橋さん)

睡眠不足によって糖や脂肪が消費されないばかりか、食欲まで増してしまう
快眠をとることは、究極のダイエット法だったのです

寝ながら美容「お肌のゴールデンタイムよりも大切な寝始めの3時間」
よく“22時から2時まではお肌のゴールデンタイム
この時間帯は眠っていたほうがいい”と聞きますね
実はこれは誤解だそうです
肌の新陳代謝を高め、皮膚のターンオーバーを促す成長ホルモンは、上質な睡眠をとった場合、入眠後3時間くらいの間にまとめて分泌されます
「成長ホルモンは、徐波睡眠という深い睡眠状態になったときに分泌されるので、睡眠時間帯よりも、寝始めの3時間に深く眠れているかどうかが大切
夜型の人は眠りが浅くなる傾向があるので、できれば0時までには眠りにつくのが理想的です」
(三橋さん)

帰りの電車やベッドに入る前にソファでウトウトすると、いざ眠りについたときに深い睡眠になりにくく、成長ホルモンの分泌も抑えられてしまいます
寝ながらキレイになるには、寝始めの3時間に深く寝ることを意識しましょう
また、秋から冬にかけては、エアコンの風から肌と喉を守るために、大きなマスクをして寝るのも美肌には有効です
その場合、シルクなど肌に刺激にならず、吸湿・速乾性の高い素材がおすすめです
寝る前に体の修復に役立つアミノ酸のサプリメントを飲むのもいいですね
ぐっすり眠って起きた翌朝は、お肌もツヤツヤになっているはず

寝ながらイライラ解消「睡眠不足のカップルはケンカしやすい」
ぐっすり眠れた日は気持ちもスッキリ、やる気が湧いてくるもの
でも、睡眠不足だと頭がぼんやりしてミスをしやすく、やる気が低下
イライラして、自分のことだけで精一杯になりますよね
「睡眠不足は、人の器を確実に小さくしてしまいます
ぐっすり眠るだけで、気持ちに余裕が生まれて、ちょっとしたことでイライラしなくなります
自分を俯瞰(ふかん)で見ることができ、人としての器が大きくなります」
(三橋さん)

ぐっすり眠って、器の大きい状態を自分に定着させることが大切だといいます

ちなみに、睡眠不足のカップルはケンカしやすいというアメリカの調査結果もあります
夫婦やカップルで同じベッドで寝ている人は、睡眠が阻害されることがイライラの原因になっている場合も
「パートナーとセミダブルのベッドで寝ている人が意外と多いようですが、セミダブルは幅が120cmとシングルより20cm広いだけなので二人で寝るには狭過ぎます
快眠の観点から言えば、ダブルサイズ以上のベッドに寝るか、ベッドを別々にするのが理想的
男女では体感温度も違うので、一緒のベッドに寝る場合も、掛け布団はそれぞれ用意したほうがいいですね」
(三橋さん)

***

良質な睡眠をとることは健康にいいだけでなく、「ダイエット効果」「記憶力アップ」「美肌効果」「イライラ解消」と、さまざまな良い効果を生み出します
睡眠時間を有効活用して、ぜひ効果を実感してみてくださいね

 すごい良い話でした
本日から気を付けていきたいです

2012-5-9旅行


寝苦しい夜、快適に眠るエアコン設定のコツ
年々増えていく熱帯夜の日数

子供のころはもっと日本は涼しかった……そう感じている方も多いことでしょう
特に2010年の夏は暑く、各地で最高気温が35度を超える猛暑日が続き、毎日のように熱中症で病院に運ばれた人や亡くなった方の人数がニュースで報道されてきました
実際、2010年の日本の夏の平均気温は気象庁が統計を開始した1989年以降で最も高い記録だったとのこと
暑いのも無理はないでしょう
もちろん年によって気温の高低はあります
しかし、たとえば東京の熱帯夜(1日の気温が25度を下回らない日)の日数を5年ごとの平均で見てみると・・・

1931年からのデータなので約80年間の推移となるわけですが、明らかに右肩上がり
特に1981年以降大きく上昇しており、今後もこの傾向が続くのだと思えば、うんざりしてしまいます

大多数が就寝時に「2~3時間のタイマー運転」を設定

そんな暑い夜をみなさんは、どのように過ごされていますか
特に夜の就寝時にエアコンをどう利用するかは大きな問題ですよね
エアコンメーカーのダイキンが、「就寝時のエアコンの使い方」に関する調査報告を出しています

就寝時のエアコンの使い方 出典:ダイキン第3回現代人の空気感調査、夏の睡眠と空気に関する調査結果

「2~3時間後に切れるようにタイマーを設定して寝る」という人が40.6%と大多数を占めています
実際、同じようにしている方も多いのではないでしょうか
もっとも中には
「エアコンは体に悪いので、極力使わないようにしている」という方もいるでしょう
特にご年配の方に多いようです
確かに、昔のような気温であればそれで問題はなかったのですが、状況は確実に変わってきています
エアコンをつけなければ実際の室温が30度を下回らない日も多いため、夜中に熱中症を引き起こすというケースも増えているそうです
熱中症とまではいわなくても、暑いと寝苦しく、熟睡できないので疲れが取れない
その結果、体調を壊すということもありますから、エアコンは健康のためにも必要となってきています
エアコンが切れると急速に室温が上昇する

エアコンを使うのはいいけれど、やはり電気代が気になるという方も多いはず
だからこそ、眠りに就くまでの2~3時間だけエアコンをつけ、その後タイマーで切れるようにしておくのだと思います
これは実邸での測定結果ですが、エアコンのタイマー運転が切れると、室温が急激に上昇しているのが分かります
一般的に29度以下が「安眠領域」といわれ、ぐっすりと眠ることのできる温度なのですが、29度を超えた午前4時ごろに目が覚めてしまい、エアコンを再度運転させている状況が見えてきます
夜中に温度が上がらないように、タイマー運転期間は、なるべく設定温度を下げている人もいると思いますが、結果的には大きく変わらず、室温変化が激し過ぎて、かえって体調を壊すケースもありそうです

28~29度の設定でつけっぱなしにするのが正解
しかし、なぜ外気温は下がっているのに、エアコンが切れると部屋の温度が上がってしまうのでしょうか

正しいエアコンの利用で朝まで熟睡できる
それは壁や柱など、住宅躯体の温度が大きく関係しています
エアコンを使うと、室温は空気の熱容量がとても小さいためすぐに下がります
一方、熱容量が大きい住宅躯体が冷え切るには時間がかかるため、2~3時間程度のエアコンの運転では、温度が下がらないのです。この傾向は戸建てよりも、熱容量が大きいコンクリートのマンションの方が顕著ですね
そのため、エアコンが切れると、住宅躯体から熱が放出されて、すぐに室温が上がってしまいます
仮に、その2~3時間のエアコン運転時の設定温度を18度あるいは20度など、極端に下げたとしても、大きな違いはないでしょう
では、どうすればいいのでしょうか
結論としては、安眠領域となる28~29度の設定で、つけっぱなしにするのが正解
これなら快適に睡眠をとることができるでしょう

またオール電化住宅であれば、時間帯別電力契約を行っているので、夜間の電気代が安いというメリットもあります
その結果、寝る前の電気料金が高い時間帯で、数時間急速冷房で運転させるよりも、つけっぱなしのほうが安くなるのです
ぜひ、今後のエアコンとの付き合い方の参考にしていただければと思います

 暑い夏を快適に・・・しかも省エネな家がある事をしってほしいです。
そんな夢のような住宅を手に入れるには
「蒸し暑い京都の夏「快適に暮らせる家を手に入れる」為の体感会&相談会
へお越しください。
建物に関する考えがきっと変わりますよ


「快適に暮らせる家を手に入れる」相談会.jpg

睡眠不足は太るって本当?
皆さん、よく眠れていますか

ここ2週間ぐらい 本当に寝る時間がないほど仕事に追廻られています
お仕事が沢山ある事は嬉しいですが、体力がなくなっている事で思うように出来てない自分にいらだちが・・・

そんな時に気になる記事が

さて、人にとっての十分な睡眠時間は、いったい何時間だと思いますか

一般的には8時間睡眠ということがよくいわれますが、実はこれには科学的根拠がありません
結局、最適な睡眠時間は人それぞれのようで、最近では"時間よりも質が大切"ということがいわれるようになりました
人の眠りには、寝ていても大脳が活動している「レム睡眠」と、大脳も休んでいる「ノンレム睡眠」という状態があります
「ノンレム睡眠」は眠りの深さによって、4段階に分けられますが、ぐっすり眠れている状態は「ノンレム睡眠」の第3~4段階に入ったとき
つまり、この段階の眠りをまとまった時間とれれば「質のよい眠り」ということになります

では、睡眠の質を高めるためにはどうすればよいのでしょうか

まずは生活のリズムを作ることです
平日、休日を問わず毎朝決まった時間に起き、朝食を取るようにします

また、夕食は就寝2、3時間前に済ましておきましょう
寝る前に温かいお風呂に入るのも効果的です
ただし、熱過ぎるお湯につかるのは、体温が上がり過ぎてしまうため寝付きにくくなってしまいます
覚醒作用のあるカフェインが含まれているコーヒーや紅茶などは、寝る4時間前からは飲むのを避けた方がよいでしょう
さらにアルコールも寝付きはよくなるものの、睡眠後半に浅い眠りが増えてしまうので、やはり飲み過ぎには注意が必要です


眠る環境ですが、明るい光はからだの状態を活動的にする交感神経活動を高め、寝付きにくくなるので、寝る30分~1時間前には照明を落とします
テレビをつけっぱなしにするのも、布団に入ってからスマートフォンを見るのも控えましょう

さて、「睡眠不足の人は肥満になりやすい」という話を聞いたことがないでしょうか
中には「そんなバカな!」と感じる人もいるかも知れません
しかし、この話には根拠があります
睡眠不足になると食欲を抑制するホルモンが減少し、反対に食欲を促進するホルモンが増加するのです
また睡眠時間が長すぎても短すぎても血糖値や中性脂肪が上がることも分かっています
年齢階層別の睡眠時間をまとめたものですが、これを見ると日本人でもっとも眠っていない年齢層は40~50代
おそらく仕事上の責任が重くなり、就労時間が長くなった結果だと思います
そして、この年代の男性に多い健康上の問題の一つにメタボリックシンドロームが挙げられます
もちろん原因はそれだけではありませんが、睡眠不足とメタボリックシンドロームの間には何らかの関係があると考えられています
睡眠は時間ではなく質が重要だということを紹介しましたが、いくら質を高めても、その人に必要な睡眠時間がとれなければ、睡眠不足になるのは当然です
睡眠不足が続くと食欲が増進するため、メタボリックシンドロームを招きやすくなる
そしてメタボリックシンドロームになれば、睡眠時に何度も呼吸が止まる睡眠時無呼吸症候群になるリスクが高まり、睡眠時無呼吸症候群になると眠りの質が落ち、睡眠不足に拍車をかける
そんな負のスパイラルに陥ってしまう可能性があるのです


また、睡眠には脳や心の疲労回復、成長ホルモンの分泌、記憶や感情の整理、免疫機能向上などのさまざまな役割があります
さらに、質のよい睡眠がとれれば、仕事や作業の効率がアップすることも知られています
健康のための生活習慣の改善というと運動や食事のことがまず思い浮かびますが、睡眠にも気を配るべきなのです
そうはいっても、睡眠の質がどうなっているのかは調べたくても自分ではどうすることもできません
そこで「睡眠の状態」を記録できる「睡眠計」などを使ってチェックするのも方法の一つ
寝ている状態を客観的に把握できるので、先に挙げた睡眠の質を高める方法などを試して、効果があったかどうかをチェックできます
その結果、自分にぴったりな睡眠方法を見つけることができるでしょう

すごく為になるお話でした

2013-04-17阪急インターナショナル (2)_0